9月5日，济宁市副市长、曲阜师大食堂包保干部李丽到学校食堂检查指导工作，学校党委书记邢光，党委常委、副校长李登旺一同参加检查。

李丽现场听取了后勤管理处负责人在开学期间的准备工作汇报，了解了食品安全管理制度、食材采购、食品留样、食堂就餐环境等关键区域情况。

李丽强调，学校食堂作为师生日常饮食的重要场所，要严格落实食品安全管理制度，严把食材采购、加工、留样等关键环节；要持续优化食堂就餐环境，进一步加大监管力度，定期开展食品安全自查自纠工作，切实筑牢校园食品安全防线。